두릅나무

 

 

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우리 아파트가 산과 가까운 덕분에 누리는게 많다.

계절마다 창밖에는 수채화같은 다른 풍경이 펼쳐지는 것은 물론 봄엔 산나물, 가을엔 밤을 주워 온다.

 

지난 주말엔 산에서 두릅나무 순을 따와 데쳐서 초장에 찍어 맛있게 먹었다.

 

날로 신록이 더해지는 요즘은 창밖 풍경이 얼마나 아름다운지 모르겠다.

 

 

 

 

♥. 두릅나무

 

° 분류 : 산형화목 > 두릅나무과

° 학명: Aralia elata

° 꽃말: 애절, 희생

° 원산지: 아시아 (대한민국,중국,일본)

° 서식지: 양지바른 산이나 들

° 크기: 약 3m ~ 4m

 

주로 양지바른 산이나 들에서 자라며 줄기에 가시가 있고, 잎은 어긋나고 날개깃처럼 2번 갈라진 겹잎으로, 잎줄기와 잔잎에 가시가 많다. 잔잎은 난형이며 가장자리에는 큰 톱니들이 있다.

 

꽃은 흰색이고 8~9월에 가지끝에 산형꽃차례를 이루어 핀다. 꽃줄기에는 짧은 갈색털이 있으며, 꽃차례 여러 개가 하나의 산형꽃차례를 이루는 겹산형꽃차례를 이루고 있다.

 

꽃잎, 수술, 암술대는 각각 5개이며, 열매는 핵과로 10월에 검게 익는다. 4월에 새순이 나와 활짝 펼쳐지기 전에 따서 삶은 다음 초장에 찍어 먹기도 하는데, 맛이 좋아 상품 산채 중의 하나로 꼽힌다.

 

나무껍질을 말린 총목피는 한방에서 진통제나 당뇨병 치료에 쓰이며, 봄과 가을에 뿌리를 캔 다음 껍질을 벗겨 햇볕에 말린 뒤 달여 마시면 기침이 심하게 나거나 소화가 잘 안될 때 효과가 있다.

#출처: Daum백과

 

* 두릅나무 효능

두릅나무는 식용으로는 나물로 쓰이며 약용으로는 다양한 병에 효능을 보인다. 두릅나무의 효능은 무기력증, 위장병, 신경쇠약, 저혈압, 위장병, 신장병, 고혈압, 간 질환, 신경통, 당뇨 등에 모두 적용된다.

 

또한 민간요법에서 보면 두릅나무의 새순을 초봄에 채취헤 그늘에 말려 달여 마시면 기력이 없거나 위장병에 걸렸을 때 효과를 본다.

 

두릅나무의 뿌리껍질과 줄기껍질 또한 바람이 잘 통하는 그늘에 말려서 물에 달여 마시면 효과를 볼 수 있다. 두릅나무 뿌리껍질은 신경쇠약, 저혈압에 효능이 있으며 줄기껍질은 위장병, 신장병, 혈압 높은 데, 간 질환, 신경통, 당뇨에 효능을 보인다.

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